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Old 22-01-2015, 09:35 PM   #42
homiedelightscar
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槟城福建面





是马来西亚槟城代表性的美食,是一道利用虾壳及辣椒熬煮的赤红辛辣汤底,再配上黄面条、米粉、虾和蕹菜等而成的面食料理,在马来西亚及新加坡各地的华人茶餐食或美食中心都可寻其踪迹。福建面的汤底充满虾的鲜味及辣椒等香料的香味,在热爱重口味的马来西亚华人社群中,广受欢迎。

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